謎のメニュー

これ、結構味が旨くて気に入っているメキシカンのお店のメニューなんですが、謎のメニューがあるんですよ。分かりますか？

右下の方にあるCebollitasって、単純にねぎ焼き？ですよね。メキシカン料理ってねぎ焼きってのが普通にあるんだろうか？